در بخش کاربرد های پمپ خلاء با بسیاری از کاربرد های خلا و پمپ وکیوم آشنا شده ایم در این مبحث نگاهی به تاثیر پمپ خلا در بخش تولیدظروف یکبار مصرف و همچنین در بخش بسته بندی و کارایی پمپ وکیوم در این صنعت چگونه است.
در خط تولید ظروف یکبار مصرف مواد تشکیل دهنده ظروف بصورت رول کرده میباشد و در خط تولید رو باز شده و وارد خط میشود ابتدا توسط المنت هایی حرارت دیده و سپس در مرحله بعد در مسیر قالب های فرم قرار میگیرد و توسط پمپ وکیوم مکش میشود و فرم قالب را به خود میگیرد و پس از خنک شدن دیگر حالت خود را از دست نمیدهد و ظروف را آماده میکنند.
شاید جالب است بدانید که بین پمپ وکیوم و ضخامت لایه و همچنین میزان حرارت و نوع قالب از محاسبه ایی دقیق برخوردار است.
در ادامه نقش پمپ وکیوم ظروف یکبار مصرف و بسته بندی برای فشرده و تراکم سازی مواد غذایی و هم برای گرفتن هوا از مواد غذایی جهت جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی و هم برای درپوش گذاری ظروف بسته بندی استفاده میشود.
در بخش تولید مواد غذایی از جمله سوسیس و کالباس و کنسرو جات و دیگر مواد غذایی میان مواد تشکیل دهنده مقداری هوا وجود دارد که گر گرفته نشود موجب تسریع بخشیدن به خرابی این مواد میشود از پمپ وکیوم برای گرفتن این هوا استفاده میشود.
در مقاله صنعت غذا و نوشیدنی به این مطالب پرداخته شده که قابل ملاحظه است.